Если речь идет о пшеничной муке, то давайте посчитаем. Один 200 гр стакан вмещает 130 гр муки, в поллитровой банке 2,5 стакана. Значит в поллитровой банке 2,5х130 гр=325 гр. Пишу что речь идет о пшеничной муке, так как другие виды муки (например ржаная, ячменная, кукурузная) могут иметь другую плотность, а следовательно и вес. Однако даже пшеничная мука делится на муку грубого помола где присутствуют отруби и хлебопекарную муку. Последнюю чаще всего можно встретить в наших магазинах, ее используют хозяйки для домашней выпечки. Мука же грубого помола используется для выпечки хлеба на хлебокомбинатах.
Anon Решенный вопрос
Напишите ваш ответ.
