Из чего делают заменитель сахара?

0
Изменён вопрос

0

Существует два вида заменителей сахара — синтетические и натуральные. И те, и другие имеют свои плюсы и минусы. В синтетических заменителях сахара содержится гораздо меньше калорий, чем в натуральных. Но главным их побочным действием является то, что они способствуют усилению аппетита.
Хоть синтетические заменители применять намного выгоднее, чем натуральные (одна упаковка сукразита заменяет 5 кг сахара), при длительном их употреблении возникают нежелательные последствия. Многие из них содержат токсины и канцерогены и не лучшим образом влияют на сердце и почки. Но некоторым людям приходится употреблять их всю жизнь, например диабетикам.
Натуральные сахарозаменители полезнее и безопаснее не только синтетических, но и сахара. Они содержат меньше калорий, чем сахар и являются наилучшим выходом для людей, страдающих диабетом. Самые распространенные заменители — это мед, сорбит и ксилит. Но не стоит злоупотреблять такими заменителями и следует придерживаться рекомендуемой дозировки.

Добавлен ответ
Напишите свой ответ.